Рецепт вяленых помидоров с мелкими мясистыми томатами, солью, сахаром, смесью перцев, чесноком, сухим базиликом и оливковым маслом. Помидоры запекаются в духовке при 150 градусах около 3-3,5 часов, затем укладываются в банку и стерилизуются в горячей духовке. Рецепт простой и вкусный, подходит для сохранения помидоров на зиму.